Ezek a festékek gazdag pigmentáltak, sima felvitelükről és élénk színükről ismertek. A nyugati akvarellfestékekkel ellentétben, amelyek jellemzően gumiarábikum-alapúak egyetlen kötőanyagként, a Gansai, kötőanyagok keverékét használhatja, ami száradás után átlátszatlanabb és kevésbé fényes felületet eredményez. Ezeket a festékeket a hagyományos japán festési stílusokhoz tervezték, mint például a Sumi-e (tusfestés) és az Etegami (japán képeslapművészet).